Currently browsing author

katrine-

Sensommeren er fuld af krudt

Bugnende butik Der er fuld fart i de lækre grøntsager Nok er solen ikke så skarp og varmende som den har været, …

Nem og lækker gulerodssalat

Gulerodssalat ½ bakke rucula eller en god håndfuld japansk kål 3 gulerødder 2 løg Lidt hvidløgspulver 1 dl. udblødte kikærter (sættes i …

Coleslaw dressing

Coleslaw dressing 3 spsk. vineddike 2 sps. mayonnaise 6 spsk. cremefraise 4 tsk. Ravigotte Sause Salt Peber  Lidt sukker Bland alle ingredienserne …

Glaskålsalat

Glaskålsalat  Til 4 personer 1 glaskål 6 blade grønkål 1 dl. hakkede blandede nødder coleslaw dressing Riv glaskålen groft. Befri grønkålen af …

oksebøf

Oksebøffer til aften?

Oksebøffer og skinkesteg Når du kommer ud i gårdbutikken, så gør dig selv den tjeneste at gå hen og kig i vores …

Stegte løgringe

Stegte løgringe 500 g. løg 4 æg 3 dl. mælk 1 tsk. Salt 300 g. mel 5 dl. olie Pil løgene og …

Gulerodskage

Gulerodskage

Gulerodskage Til 4 personer 250 g. reven gulerod 100 g. daim i stykker 100 g. knuste makroner 2,5 dl. skyr 2,5 dl. …

Grønkålsalat

Grønkålssalat

Grønkålssalat   3 dl cremefraise 225 g æbler 4 dl hakket grønkål 1 dl. rosiner lidt sukker salt og peber Lidt hakket grønkål …

Spidskålsalat rød

Rød spidskålsalat

Rød spidskålsalat 1 rød spidskål 1 mellemstor rødbede 2 blommer 2 pærer 150 g bacon i tern 1 håndfuld græskarkerner ½ dl …

Jordskokkesalat

Jordskokkesalat Til 4 personer 300 g jordskokker 2 æbler ½ dl citronsaft 1 dl valdnøddeolie   Lidt honning 1 dl saltede græskarkerner …